GARA PER L’AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E SERVIZI COLLEGATI
Le Imprese che intendono partecipare alla procedura per l’affidamento del servizio in appalto, pena l’esclusione dalla gara, devono far pervenire la busta contenente l’offerta e i documenti indicati nel disciplinare entro le ore 12.00 del giorno 10/10/2011 - termine perentorio - al Comune di San Rocco al Porto – Ufficio Protocollo – piazza della Vittoria 3.
Il Plico deve pervenire: mediante raccomandata del servizio postale; mediante plico analogo alla raccomandata inoltrato da corrieri specializzati; mediante consegna diretta all’Ufficio Protocollo del Comune di San Rocco al Porto
Farà fede esclusivamente la registrazione del protocollo dell’Ente
DOCUMENTAZIONE
Bando gara ristorazione scolastica
Disciplinare gara ristorazione scolastica
Disciplinare gara ristorazione scolastica
Schema domanda di ammissione e autocertificazioni
Allegato A al disciplinare di gara: Istanza di ammissione alla gara e dichiarazione unica resa ai sensi degli artt. 46 - 47 del D.P.R. 445/2000
Offerta economica
Allegato B al disciplinare di gara: schema offerta economica e scheda prezzi con l’analisi del prezzo offerto
Capitolato d'oneri per la gestione del servizio
Art. 1) Fine dell’appalto Art. 2) Oggetto dell’appalto Art. 3) Svolgimento del servizio Art. 4) Riassetto e pulizia degli ambienti Art. 5) Uso degli immobili e delle attrezzature comunali Art. 6) Attrezzature fornite dall’appaltatore Art. 7) Oneri di manutenzione Art. 8) Composizione e produzione del pasto Art. 9) Variazione pasto Art. 10) Prenotazione pasti Art. 11) Progetto riduzione imballaggi e valorizzazione dell'acqua potabile. Art. 12) Criteri di scelta delle materie prime Art. 13) Obblighi dell’appaltatore Art. 14) Obblighi dell’Amministrazione Art. 15) Interruzione del servizio Art. 16) Prezzi Unitari Art. 17) Corrispettivo dell’appalto Art. 18) Durata dell’appalto Art. 19) Controlli e rilievi Art. 20) Commissione mensa Art. 21) Penali Art. 22) Clausola risolutiva espressa Art. 23) Recesso unilaterale Art. 24) Deposito cauzionale Art. 25) Divieto di cessazione o subappalto Art. 26) Competenza e controversie Art. 27) Norme generali Art. 28) Criteri di Aggiudicazione Allegati
MENU' AUTUNNO INVERNO - A.S. 2010/2011
Allegato B(1) al capitolato d\\\'oneri
MENU' PRIMAVERA ESTATE - A.S. 2010/2011
Allegato B (2) al Capitolato d'oneri
Ricettario ASL di Lodi
Indicazioni generali ed ingredienti per la gestione del menù scolastico. Art. 3, comma 4, punto 3 del Capitolato d'oneri
Aggiudicazione Gara





